スイートチョコポテト　レシピ・作り方

手順

1. 準備. さつまいもの皮は剥いておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンを200℃に予熱しておきます。
2. 1. さつまいもを1cm幅に切り、5分程水にさらします。
3. 2. 水気を切った1を耐熱皿にのせ、ふんわりラップをし、500Wの電子レンジで5分程全体に火が通るまで加熱します。
4. 3. 2を裏ごしします。
5. 4. 耐熱ボウルにミルクチョコレートを手で割り入れ、湯煎し溶かします。
6. 5. ボウルに3、4、(A)を入れよく混ぜ合わせます。
7. 6. 8等分にし手で丸めて天板にのせ、卵黄を塗り、白いりごまをトッピングして、200℃のオーブンで20分程ほんのり焼き色が付くまで焼きます。
8. 7. お皿に盛り付け、飾りも添えて完成です。