サクサク 鶏むね肉の串カツ レシピ・作り方

「サクサク 鶏むね肉の串カツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おうちで作る、サクサク串カツはいかがでしょうか。鶏むね肉を使っているので、あっさりといただけます。竹串に刺すことで一本ずつ食べやすいですよ。お酒のおつまみにもぴったりな一品なので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
  2. 1 鶏むね肉は一口大に切り、竹串に刺します。
  3. 2 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。
  4. 3 フライパンに底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。鶏むね肉に火が通るまで3分程揚げ、油を切ります。
  5. 4 器に盛り付け、ウスターソースを付けてお召し上がりください。

コツ・ポイント

鶏むね肉は、お好みで鶏もも肉に代えてもおいしくお作りいただけます。 お好みで練りからしを付けてお召し上がりください。

たべれぽ

4.6
14件のレビュー
たべれぽの写真
まく
まく
2019.5.12
もっとパサパサした感じになるのかなと思ったけど、しっとりしてて美味しかったです!たくさん作ったけど、家族がもりもり食べてくれて、写真を撮ろうと思ったころには4本しか…笑 また作りたいです!(^-^)
3人のユーザーが参考になった
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そら
そら
2021.1.10
玉ねぎも一緒に刺して作りました!! お肉固くなくて美味しかったです👏👏 皆美味しいって食べてました🙌🌸
1人のユーザーが参考になった
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N.
N.
2019.5.30
具材を増やして作ってみました!美味しかったです(^^)
1人のユーザーが参考になった
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emi
emi
2019.4.23
ムネ肉で何かあればとクラシルを見ていたら見つけたぁー(°▽°) ムネ肉に塩胡椒を味付けして作ってみましたぁ(^^)/ 柔らかくて美味しかったですぅ(*゚▽゚*)
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🍀四つ葉🍀
🍀四つ葉🍀
2019.4.7
とっても簡単で美味しかったです(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈) 胸肉だからパサパサするかなと思ったけどパサパサじゃなかったです♬.*゚また作ります♡
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瑠千杏
瑠千杏
2019.4.5
簡単!簡単!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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