ニラとコンビーフの卵とじ　レシピ・作り方

「ニラとコンビーフの卵とじ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.1
8件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

食感のいいニラとふんわり卵に、コンビーフを合わせて仕上げた一品です。コンビーフの旨みと塩気が食欲をそそり、ごはんのお供にぴったりですよ。フライパン一つでできるので、あと一品ほしいというときにもおすすめです。

シェア
ポスト
印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2 溶き卵に塩を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3 中火に熱したフライパンにごま油をひき、コンビーフ、料理酒を加えて全体がなじむまで炒めます。
  4. 4 1を加え、中火でニラがしんなりするまで炒めます。
  5. 5 2を加え、卵が半熟状になるまで炒めたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ニラは十分に加熱をしないと辛みを感じる場合があります。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.1
8件のレビュー
たべれぽの写真
igarikun
igarikun
2020.8.28
ごま油にコンビーフが合うとは思いませんでした。簡単で美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🐰
🐰
2020.9.23
美味しかったです
たべれぽの写真
Yassy
Yassy
2020.8.20
家の卵があまり気味だったので、消費にちょうど良かったです。ニラ玉にコンビーフがいい塩梅でした。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ