茹でロメインレタスのごまマヨ和え レシピ・作り方

「茹でロメインレタスのごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっと茹でたロメインレタスをごまの効いたマヨネーズで和えました。いりごまとすりごまとを両方加えることで、こくもあり香りも良く仕上がります。ロメインレタスは葉先の柔らかさと根元のシャキシャキ感とが楽しめますので、ぜひたっぷり茹でてお楽しみください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ロメインレタスは1枚ずつはがし、よく洗って水気を切っておきます。
  2. 1. 鍋にお湯を沸かし、塩を加えてロメインレタスをさっと茹でます。
  3. 2. 1を冷水で冷やし、水気をよく切ったら、ざく切りにします。
  4. 3. ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
  5. 4. 3にカニカマをほぐし入れて混ぜます。さらに2を加えて和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ロメインレタスの代わりにレタスでも美味しく作れます。 カニカマのほか、ちくわやハム、ゆで卵も合いますよ。

たべれぽ
4.4

17件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.1.14
茹でないでラップに巻いて600W1分レンチン キッチンペッパーに巻いて ギュ〜と絞って水分摂りました マヨ少なめ大さじ1 ロメインレタスの食感やみつき♡ すりゴマたっぷりで美味しい🎶
17人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あにゃか
あにゃか
2019.6.27
しめじ追加。時短のため、レンジで加熱しました(*´ㅈ`*)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あおりんご
あおりんご
2023.5.4
貰ったロメインレタスの消費に。 カニカマとごまマヨ和え美味しい☆
たべれぽの写真
みぃるめーく
みぃるめーく
2022.4.1
美味しかったです。普通のレタスより、歯ごたえと食べごたえがありました。
たべれぽの写真
ぴぃ
ぴぃ
2021.7.7
レンチンで作りました。日が経ったロメインレタスだったからか、チンしたら色が悪くなってしまいました💦
たべれぽの写真
たぬ
たぬ
2020.2.26
(*´ω`*)
たべれぽの写真
りはゆん
りはゆん
2019.3.18
つまみ食いしたら美味でした💗
たべれぽの写真
フーちゃん
フーちゃん
2017.7.2
ゴマがきいて美味しかったです😋

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ありさ
ありさ
普通のレタスはあるので作りたいのですが、ロメインレタスじゃダメですか?
kurashiru
kurashiru
ロメインレタスの代わりにレタスでも、美味しくお作りいただけますよ。レシピ通りロメインレタスを使用することで、より鮮やかな一皿に仕上がります。「コツ・ポイント」には、他にも美味しくお召し上がりいただくためのポイントを記載しておりますので、ご参考の上ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。

人気のカテゴリ