白菜とベーコンのガリバタ炒め レシピ・作り方
「白菜とベーコンのガリバタ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、白菜とベーコンのガーリック炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりのベーコンと、甘味がありやわらかい白菜を、ガーリックバター炒めにすると、ごはんにぴったりの副菜になります。短時間で簡単に作れるので、あと一品ほしい時などに便利ですよ。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 白菜 200g
- ブロックベーコン 100g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- 有塩バター 20g
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. 白菜は芯を切り落とし、1cm幅に切ります。
- 2. ブロックベーコンは拍子木切りにします。
- 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1、2を入れて3分ほど炒めます。
- 4. 白菜がしんなりしてきたら(A)を加え、味がなじむまで中火で1分ほど炒め合わせ、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回はブロックベーコンを使用しましたが、薄切りのものでもお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
Jellice758
2022.2.4
とても、簡単で美味しくできました。無塩バターだったので塩を気持ち多めに入れました。
3人のユーザーが参考になった
餃子マン
2023.2.6
玉ねぎ、ニンニクチップも加えてつくりました。家族に好評でした。
1人のユーザーが参考になった
ユーザー6b7195
2022.2.28
美味しくてとっても簡単に出来ました
1人のユーザーが参考になった
きみたこ
2022.1.17
ガリバタ、美味しいです!
スィーツ
2021.4.9
簡単で美味しかったです!
プリン
2021.2.24
パパッと出来上がりました。少し物足りなかったので、醤油を一回しかけて☆
meimino
2020.11.13
余っていたモヤシも入れました。
簡単にできました。
鈴木俊二
2020.5.20
惣菜の具、特製醤油を使って作りました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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