ウインナーと春キャベツのクリームパスタ レシピ・作り方

「ウインナーと春キャベツのクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ウインナーと春キャベツのスパゲティのレシピのご紹介です。 ウインナーの旨みと、春キャベツの甘みが、しっかりクリームに溶け出して、手軽に美味しいクリームパスタに仕上がりますよ。生クリームを入れるとコクが増します。お好みでぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:350円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. 春キャベツを一口大に切ります。
  2. 2. ウインナーを5mm幅の輪切りにします。
  3. 3. 鍋で沸騰させたお湯に、塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記より2分早く火から下ろし、湯切りします。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひいたら、1と2を入れてキャベツがしんなりするまで炒めます。
  5. 5. 薄力粉を入れて粉っぽさが無くなるまで炒めたら、(A)と3を入れてとろみが出るまで炒めます。
  6. 6. (B)を入れて味を調え、お皿に盛ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 春キャベツはキャベツでも代用可能です。

たべれぽ
4.5

62件のレビュー
たべれぽの写真
あらかぶの黒酢餡掛け
あらかぶの黒酢餡掛け
2022.3.28
クリームパスタ好きの私にはたまりませんでした❤️
4人のユーザーが参考になった
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チョコもち
チョコもち
2022.11.23
牛乳→豆乳、エリンギ追加しました。小麦粉少なめにしたらスープパスタっぽくなりました。
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里芋
里芋
2022.1.2
具沢山が好きなので多めで作りました。もう何回も作ってます!
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瑠樹亜
瑠樹亜
2021.6.2
息子がモグモグ食べてくれました😋ありがとうございます!また作ります。
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mahiru
mahiru
2021.3.23
ひき肉で作りました。簡単に美味しくできて満足!
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ユーザー8c1481
ユーザー8c1481
2020.8.17
とってもクリーミーでおいしかったです☺️
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るんた
るんた
2018.11.10
キャベツはレタスで代用しました。基本のクリームパスタという感じで美味しかったです。
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hime
hime
2018.7.25
簡単で美味しかったです!また作ろうかな(笑)
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いなだま
いなだま
2024.4.21
薄力粉は片栗粉で代用! 八百屋さんで春キャベツがお安くてたくさん買ったので 簡単に美味しくいただきました☺️ 玉ねぎも4/1個ぶんくらい入れたので、キャベツを少し少なめにしました。 ブラックペッパーを仕上げに追加で。 美味しくいただきました〜☺︎

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

サナダ
サナダ
牛乳は豆乳でも代用可能ですか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、牛乳は豆乳に代えてもお作りいただけますよ。お好みで選択してくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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