ウインナーと春キャベツのクリームパスタ レシピ・作り方

「ウインナーと春キャベツのクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ウインナーと春キャベツのスパゲティのレシピのご紹介です。 ウインナーの旨みと、春キャベツの甘みが、しっかりクリームに溶け出して、手軽に美味しいクリームパスタに仕上がりますよ。生クリームを入れるとコクが増します。お好みでぜひお試しください。

材料(1人前)

手順

  1. 1 春キャベツを一口大に切ります。
  2. 2 ウインナーを5mm幅の輪切りにします。
  3. 3 鍋で沸騰させたお湯に、塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記より2分早く火から下ろし、湯切りします。
  4. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひいたら、1と2を入れてキャベツがしんなりするまで炒めます。
  5. 5 薄力粉を入れて粉っぽさが無くなるまで炒めたら、(A)と3を入れてとろみが出るまで炒めます。
  6. 6 (B)を入れて味を調え、お皿に盛ったら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 春キャベツはキャベツでも代用可能です。

たべれぽ

4.5
62件のレビュー
たべれぽの写真
あらかぶの黒酢餡掛け
あらかぶの黒酢餡掛け
2022.3.28
クリームパスタ好きの私にはたまりませんでした❤️
4人のユーザーが参考になった
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チョコもち
チョコもち
2022.11.23
牛乳→豆乳、エリンギ追加しました。小麦粉少なめにしたらスープパスタっぽくなりました。
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里芋
里芋
2022.1.2
具沢山が好きなので多めで作りました。もう何回も作ってます!
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瑠樹亜
瑠樹亜
2021.6.2
息子がモグモグ食べてくれました😋ありがとうございます!また作ります。
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mahiru
mahiru
2021.3.23
ひき肉で作りました。簡単に美味しくできて満足!
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ユーザー8c1481
ユーザー8c1481
2020.8.17
とってもクリーミーでおいしかったです☺️
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るんた
るんた
2018.11.10
キャベツはレタスで代用しました。基本のクリームパスタという感じで美味しかったです。
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hime
hime
2018.7.25
簡単で美味しかったです!また作ろうかな(笑)
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いなだま
いなだま
2024.4.21
薄力粉は片栗粉で代用! 八百屋さんで春キャベツがお安くてたくさん買ったので 簡単に美味しくいただきました☺️ 玉ねぎも4/1個ぶんくらい入れたので、キャベツを少し少なめにしました。 ブラックペッパーを仕上げに追加で。 美味しくいただきました〜☺︎

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

サナダ
サナダ
牛乳は豆乳でも代用可能ですか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、牛乳は豆乳に代えてもお作りいただけますよ。お好みで選択してくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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