さっぱり すりおろしセロリ冷奴　レシピ・作り方

「さっぱり すりおろしセロリ冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

すりおろしセロリでさっぱりした味わいの冷奴レシピです。簡単に火を使わずに出来るのでおススメです。すりおろしたセロリとポン酢の酸味がよく合い、冷奴が美味しく食べられます。さっと一品欲しいときにいいですよ。

調理時間：15分

費用目安：100円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. セロリの筋を取ります。
  2. 2. ボウルに1をすりおろします。
  3. 3. (A)を加えて混ぜ合わせます。
  4. 4. 絹ごし豆腐を器に盛りつけ、3をかけます。
  5. 5. 小ねぎを振ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

豆腐は木綿豆腐でも代用頂けます。お好みのものでお召し上がりください。 油はお好みのもので代用して頂けます。ごま油は、香りが良いのでおススメです。

たべれぽ
4.1

10件のレビュー
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2021.4.10
この冷奴気に入ってます。ごま油をEXオリーブオイルに変えても美味しいです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2022.3.31
ポン酢であまりセロリ感は感じないような気がします！セロリ嫌いな人にもオススメです⭐️ あっさりしていて冷奴に合います✨美味しかったです💓
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
tecco
tecco
2018.2.14
作ってみました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yukip
yukip
2024.6.11
栄養価バッチリ！ ただ相方的にはセロリ感薄くて△と。。
たべれぽの写真
2023.6.20
ごま油の風味でセロリ感が失われてしまい残念。すりおろしではなく刻んだほうがいいのかも？もしくはどなたかがおっしゃったように、オリーブ油のほうが合いそうです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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