アスパラ菜と牛肉の炒め物　レシピ・作り方

「アスパラ菜と牛肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、アスパラ菜と牛肉の炒め物はいかがでしょうか。甘みがあるアスパラ菜を旨味たっぷりの牛肉と炒めると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。とても手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：600円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. アスパラ菜は3cm幅に切ります。
2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を3分ほど炒めます。
3. 牛こま切れ肉に火が通ったら、1、(A)を入れ、アスパラ菜がしんなりするまで中火のまま1分ほど炒め、火から下ろします。
4. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

アスパラ菜は火を通しすぎると食感が悪くなってしまうので、加熱し過ぎないように注意してください。　すりおろしニンニクの分量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.3

9件のレビュー

たべれぽの写真

ﾍﾞﾙ🎀

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2020.4.29

ﾎﾞﾘｭｰﾑたっぷりで味付けも満足な①品😉 次も作りたくなるﾚｼﾋﾟです🎀

7人のユーザーが参考になった

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