アスパラ菜と牛肉の炒め物 レシピ・作り方

「アスパラ菜と牛肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、アスパラ菜と牛肉の炒め物はいかがでしょうか。甘みがあるアスパラ菜を旨味たっぷりの牛肉と炒めると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。とても手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 アスパラ菜は3cm幅に切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を3分ほど炒めます。
  3. 3 牛こま切れ肉に火が通ったら、1、(A)を入れ、アスパラ菜がしんなりするまで中火のまま1分ほど炒め、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

アスパラ菜は火を通しすぎると食感が悪くなってしまうので、加熱し過ぎないように注意してください。  すりおろしニンニクの分量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.3
9件のレビュー
たべれぽの写真
ベル🎀
ベル🎀
2020.4.29
ボリュームたっぷりで味付けも満足な①品😉 次も作りたくなるレシピです🎀
7人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

人気のカテゴリ