![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
たっぷりピーマンとウインナーのケチャップ炒め レシピ・作り方
「たっぷりピーマンとウインナーのケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりのピーマンをウインナーと炒め合わせ、ケチャップと中濃ソースで味付けをした炒め物のご紹介です。しっかりとした味付けなので、お酒のおつまみや、ごはんのお供にもピッタリですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ピーマンは半分に切り、種とヘタを取り除き、細切りにします。
- 2. ニンニクは細切りにします。
- 3. ウインナーは斜めに細切りにします。
- 4. フライパンを中火で熱し、サラダ油、溶き卵を入れ半熟状態で取り出します。
- 5. 2を入れ香りが立つまで中火で炒めます。
- 6. 3、1を入れ、ピーマンがしんなりするまで中火で炒めます。
- 7. 調味料の材料と4を戻し入れ全体に味がなじんだら皿に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
ピーマンも、ウインナーも火が通りやすいので、同時に炒めはじめてください。調味料の材料を入れてからは、炒めすぎないようご注意ください。
たべれぽ
4.4
4.4
あっちゃん
2023.8.19
濃厚色ですがレシピ通り
タマゴはフライパンの片隅で
ちゃちゃっと炒めました
中濃ソースで甘みもあり
少し酸味もあり美味しい♪
少し炒めすぎちゃいました…
18人のユーザーが参考になった
南 蓮夏
2021.8.5
今までクラシルレシピで色々ケチャップ炒めを作ってみたけど、これが一番。マジうまい。
15人のユーザーが参考になった
ぽむころね
2021.4.5
お弁当のおかず用に作りました。ナポリタンのような味でご飯がよく進みました☺️
8人のユーザーが参考になった
リーナ
2023.7.27
味つけ濃いめでおいしい♡♪
作り方カンタン◎
6人のユーザーが参考になった
ゆず。
2020.11.15
もう少しケチャップとソース足してもいいのかも🤔
でも簡単で美味しいです！！
5人のユーザーが参考になった
あい
2019.3.26
中濃ソースは焼きそばソースを使用。1品欲しい時に簡単に作れるので助かります🤗
4人のユーザーが参考になった
y.ki
2022.12.7
充分おいしかったですが、もうちょっと卵多くてもおいしいかなと思いました！
3人のユーザーが参考になった
yskママ
2022.9.20
ニンニクはおろしニンニクを小1にしたので、ピーマンがしんなりしてから入れた。
お弁当に入れた。
ナポリタンっぽい味。
まぁまぁ普通。
子供たちは美味しいと言ってた。
3人のユーザーが参考になった
710
2024.3.7
卵なしです。
これに砂糖を少し入れたらお弁当に入ってた味だなぁー
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
なおとも
ニンニクがなくても美味しく食べれますか？
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ニンニクを省いてもおいしくお召し上がりいただけますよ。ニンニクを加えますと味が引き締まり、より食欲を誘う風味に仕上がります。ご用意のある際はぜひお試しくださいね。
。
中濃ソースの代わりにウスターソースでも作れますか？
kurashiru
中濃ソースの代わりにウスターソースを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、味見をしながらお好みの風味にご調整くださいね。
あー。
ニンニクと料理酒がない場合も作れますか？
kurashiru
風味は変わりますが、ニンニクと料理酒は省いてもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
