牛肉とトマトのごまポン炒め レシピ・作り方

「牛肉とトマトのごまポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、牛肉とトマトのごまポン炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの牛肉にさっぱりとしたトマトとポン酢がよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。お酒のおつまみにも最適なので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. かいわれ大根は根を切り落とします。
  2. 2. トマトはヘタを取り除き、2cm角の角切りにします。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を炒めます。
  4. 4. 牛こま切れ肉に少し焼き色が付いて火が通ってきたら、2と調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  5. 5. 皿に盛り付け、1を乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。 ポン酢の酸味に合わせ、お好みで砂糖の分量を調節してください。

たべれぽ
4.4

12件のレビュー
たべれぽの写真
目薬
目薬
2021.4.30
旨味がすごい。 貝割れ大根が良い仕事してる。
たべれぽの写真
mi
mi
2020.7.30
トマトとポン酢のおかげでお肉があっさりめに 食べられておいしかったです😊🎶 夏にピッタリ🌺✨
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aya
aya
2020.7.15
トマトの酸味と牛肉が合って美味しい!とても簡単。疲れが取れそうな味です。
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azu
azu
2020.7.2
炒りたまごも入れて作ってみました。 とてもおいしくて、家族にも好評でした!
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Tomo
Tomo
2019.5.29
砂糖多めに入れました!さっぱりで美味しい♪夏にピッタリですね(^^)d
たべれぽの写真
mmmmmmmm
mmmmmmmm
2018.9.13
簡単なのにとても美味しかったです☆
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2018.8.27
簡単に出来て凄く美味しかった🍴😃✨牛肉が苦手な旦那もペロリ🎵でした😃

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