さつまいもとディルのポテトサラダ レシピ・作り方
「さつまいもとディルのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さつまいもとディルのポテトサラダのご紹介です。爽やかな風味のディルをたっぷりと使ったサラダです。クリーミーなマヨネーズと生クリームがさつまいもとよく合い、くせになるおいしさです。さつまいもは電子レンジで加熱するので、簡単にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1 玉ねぎは粗みじん切りにします。水を張ったボウルに入れて10分ほどさらします。
- 2 ディルは細かく刻みます。
- 3 さつまいもは皮つきのまま1cm角に切ります。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで3分ほど加熱し、粗熱を取ります。
- 4 1、2、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 5 ベビーリーフとミニトマトをのせた器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジにより加熱時間が異なる場合がありますので、様子を見ながらさつまいもの加熱時間を調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。