レンジで簡単 ズッキーニのカレーマヨマカロニサラダ レシピ・作り方

「レンジで簡単 ズッキーニのカレーマヨマカロニサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ズッキーニのマカロニサラダのご紹介です。食感が楽しいズッキーニにカレーマヨネーズソースが絡み、やみつきになる一品に仕上げました。マカロニは電子レンジで加熱することで、加熱調理なしでお手軽にお作りいただけます。お酒のおつまみにもぴったりですよ。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 ズッキーニはヘタを切り落としておきます。
  2. 1 ズッキーニは薄い半月切りにします。
  3. 2 ロースハムは半分に切り、1cm幅に切ります。
  4. 3 耐熱ボウルにマカロニ、塩、水を入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  5. 4 水気がなくなりマカロニに火が通ったら、1、2、(A)を加え、全体になじむまで混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

カレー粉の分量はお好みで調整してください。 今回は4分ゆでのマカロニを使用しました。 ご使用の電子レンジによって、水分が残ってしまうことがありますので、しっかりと水気を切ってから調味料を加えてください。

たべれぽ

4.4
12件のレビュー
たべれぽの写真
eln
eln
2024.10.6
・マカロニ50(鍋使用) ・きゅうり1/2(塩揉み) 少しだけ+甜菜糖、 (A)を先に混ぜマカロニを絡めて具を投入✏️
1人のユーザーが参考になった
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スア
スア
2022.8.25
マカロニ茹でた鍋を使用して材料を混ぜ、あっという間に出来ます。 ズッキーニの食感が面白い! カレー味がマッチしていて食欲そそる美味しさです。 野菜嫌いな息子も食べてくれました。
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先端の星
先端の星
2022.5.5
ズッキーニ初めて食べました! カレー味が美味しかった!🍛
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くりようかん
くりようかん
2021.4.14
ズッキーニは、焼いたり、スープにすることが多いです。生でたべたのは初めて!シャキシャキして美味しい。カレーマヨネーズ最高。
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もち
もち
2020.2.1
ズッキーニとお歳暮でもらったハムが余っていたので作りました。味付けが濃厚で美味しかったです👍 レンジでマカロニ茹でるとかために仕上がってよかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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