ニラとしめじのオイスターソース炒め レシピ・作り方

「ニラとしめじのオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニラとしめじのオイスターソース炒めのご紹介です。ニラとしめじの食感に、濃厚なオイスターソースの旨味がよく合います。ごはんが進む一品ですので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  2. 2. ニラは根元を切り落として3cm幅に切ります。
  3. 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、しんなりするまで炒めます。
  4. 4. 2を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
  5. 5. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

5件のレビュー
たべれぽの写真
すずな
すずな
2021.8.21
余った食材で簡単おいしかったです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ミレイ
ミレイ
2023.3.1
簡単で美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
pom
pom
2021.9.6
えのきで
1人のユーザーが参考になった

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