桃と生ハムの冷製カッペリーニ レシピ・作り方

「桃と生ハムの冷製カッペリーニ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

桃と生ハムの冷製パスタはいかがでしょうか。レモンと酢の酸味に、ジューシーな桃の甘みがよく合う、さわやかな一品です。見た目にもかわいらしく、ホームパーティなどのおもてなしにも最適です。いつもと違うパスタが食べたいときにも、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 桃は皮をむいて種を取り除いておきます。
  2. 1 桃は4等分のくし切りにします。トマトはヘタを取り除き、1cm角に切ります。
  3. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 鍋のお湯が沸騰したら塩とカッペリーニを入れて、パッケージの表記通りにゆでます。お湯を切り、冷水にさらして冷やします。
  5. 4 ボウルに水気を切った3、2、1を加えて和えます。
  6. 5 器に盛り付け、粉チーズ、生ハムを添えて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

4.3
40件のレビュー
たべれぽの写真
YURI
YURI
2021.7.28
手軽度9 美味度9 もう何度目のリピか不明
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rara
rara
2021.7.1
ツナ缶も入れて、甘味と塩味と酸味となんともおいし〜くできました😊✨
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あや
あや
2017.7.27
桃🍑が贅沢感出ます✨ すごく美味しかったです((*´∀`*))
4人のユーザーが参考になった
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カナブン
カナブン
2022.8.6
桃が沢山あったので初めてパスタにしました!カッペリーニが食べやすく、なんと言っても桃と生ハムの相性がバッチリです。冷製なのでペロッと食べられました。甘塩っぱさがクセになります。
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YURI
YURI
2021.4.28
桃が無かったので洋梨で。ちょっと洋梨が固かったけど安定のおいしさ。
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さとこ
さとこ
2020.9.5
生ハムをのせると、さらに見た目も華やかになりますね。
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YURI
YURI
2020.8.24
手軽度 8 やはり桃の皮むくところだけやや面倒 美味度 10 桃が熟したものの日本の桃には敵わない。。でも美味しい。。
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きみちゃん
きみちゃん
2020.6.23
桃缶、生ハム、トマトで作りました❣️
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しばいぬ
しばいぬ
2024.8.2
桃と生ハム最高✨✨ サッパリしてて美味しい! けど少しオリーブオイルの油っぽさが多かったような…?

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