カツオのシンプルカルパッチョ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 玉ねぎは皮を剥いておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
2. 1 カツオは1cm幅に切ります。
3. 2 玉ねぎはみじん切りにして、水に10分さらします。
4. 3 ミニトマトは4等分に切ります。グリーンオリーブは半分に切ります。
5. 4 ボウルにドレッシングの材料、2、3を入れ混ぜます。
6. 5 お皿に1を盛り付け、岩塩を振り、4をかけます。バジルとピンクペッパーを散らしたら完成です。