チーズが合う!和風焼うどん レシピ・作り方

「チーズが合う!和風焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にフライパンでできる焼うどんのレシピです。今回のレシピはだしの味がたっぷりですが、顆粒和風だしの量はお好みで調整してください。チーズとだしの相性抜群でクセになる味わいです!刻みねぎと刻みのりをかけると更に旨味が増します!

材料(1人前)

手順

  1. 準備 新玉ねぎは皮を剥きます。冷凍うどんは解凍しておきます。
  2. 1 新玉ねぎを薄切りにし、キャベツを千切りにし、カニカマを裂きます。
  3. 2 フライパンを熱し、サラダ油をひき、新玉ねぎ、キャベツを中火で炒めます。
  4. 3 2にうどん、カニカマと(A)を入れて中火で混ぜ合わせます。
  5. 4 3をお皿に入れて、ピザ用チーズを振りかけます。
  6. 5 4をレンジ600Wでチーズが溶けるまで加熱します。
  7. 6 5を取り出し、刻みのり、刻んだ青ねぎを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

新玉ねぎは、なるべく薄く切りましょう。その方が、食べやすい上、味が絡まりやすいです。キャベツの切り方はお好みで変えてください。千切りにした方が、味がつきやすいです。チーズはお好みで調整してください。乗せた方が美味しさが倍増します!

たべれぽ

4.8
8件のレビュー
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あいこ
あいこ
2021.9.5
まさにチーズが合っていて美味しかったです♪(チーズはそのままフライパンに追加してしまいました(๑>؂•̀๑)テヘペロ) 具材もしっかり入っているので食べ応えもあり良かったです。
4人のユーザーが参考になった
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あや
あや
2024.4.28
ハムや茄子、キャベツを入れました♩ 簡単でめちゃくちゃ美味しかったまた作る🔥
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黒パン
黒パン
2020.3.21
チーズがとろっとして簡単で美味しい焼うどん✨また作りたいです(^^)
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Tomo
Tomo
2020.1.10
具はキャベツだけで作りました。簡単で、野菜もたくさん取れて美味しかったです😋また作ります🎵
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みのころな
みのころな
2018.2.28
うどん玉3玉で。 醤油は3倍で作ったけど、顆粒だしは15gだと多すぎだと思い8gで。チーズの塩気もあるので、これで十分でした。 子供達がすごく喜んで食べてくれました(^^)
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mai
mai
2018.2.8
子供もパクパク食べてくれました! 美味しかったです^^♡
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カズ
カズ
2024.9.1
具はだいぶ変えましたが、味付けはレシピを参考に。3歳の子供もおいしく食べてくれました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ぱ
和風だしの代わりになるものありますか?
kurashiru
kurashiru
和風だしの変わりに麺つゆやだし醤油でもアレンジしていただけます。 ぜひ試してみて下さいね。

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