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辛味噌ねぎの簡単まぜそば　レシピ・作り方

「辛味噌ねぎの簡単まぜそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
レビュー
1 件

辛味噌ねぎのまぜそばの紹介です。余りがちな長ねぎの青い部分を使用したレシピです。豆板醤と粉唐辛子で、ピリッと辛いねぎ味噌が麺と絡んでおいしい一品ですよ。混ぜるだけでとっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎの青い部分はみじん切りにします。
  2. 2 ボウルに辛味噌ねぎの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 3 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記通り茹で、湯切りをします。
  4. 4 3を器に盛り付け2、卵黄の順に乗せたら完成です。

コツ・ポイント

辛さはお好みで調節してくださいね。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ここ
ここ
2023.3.1
刻んで茹でたもやしも追加しています。分量どおりだと油の味と辛味しかなかったので、白だしを足したら美味しくなりました。
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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