レンジで簡単!豆もやしの中華風サラダ レシピ・作り方

「レンジで簡単!豆もやしの中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジだけで簡単に調理できる、コスパも良い節約料理です。 中華風のサッパリしたドレッシングと、シャキシャキした豆もやしの食感がとても良く、ご飯のおかずとしても、お酒のおつまみとしてもピッタリな料理です。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 豆もやしは水で洗い、水気を切っておきます。
  2. 2. ニンジン・キュウリ・キクラゲ・ハムは千切りにします。
  3. 3. 耐熱容器に豆もやし・ニンジン・キクラゲを入れたらラップをかけ、600Wのレンジで4〜6分加熱します。
  4. 4. (A)の材料を全て混ぜておきます。
  5. 5. [3]にキュウリとハムを入れ、[4]と和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

火の通りが違うので、ニンジンを太めに切った時は、もやしと別々にレンジにかけてください。 生キクラゲがない場合は、乾燥キクラゲでも大丈夫です。 普通のもやしでも代用可能です。 調味料はお好みで、微調整してください。

たべれぽ
4.5

31件のレビュー
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まいぽー
まいぽー
2019.3.30
すっごく美味しかったです!! 具材の食べ応え抜群な食感に箸が止まらないです☆ 中華サラダは今までお惣菜に頼っちゃってたんですけど、こんなに簡単なのは嬉しい!ありがたい!しかも買うより作る方が断然に美味しい!!リピしますっっっ!! きくらげ を切らしていたので入れておらず、その分少しきゅうりを多めにして作りました☆ 味見のつもりが、キッチンで普通にもりもり食べてしまいました!!それくらい美味しかったです!ご馳走さまでした
3人のユーザーが参考になった
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Kaorebo12
Kaorebo12
2022.1.6
1日経ってから食べたら味が染み込んでとても美味しくなっていた。スライサーで千切りしたので簡単にできました。ハムなしですが満足です。
2人のユーザーが参考になった
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ツヨシ
ツヨシ
2022.7.12
おいしい
1人のユーザーが参考になった
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nmt.you
nmt.you
2017.3.3
簡単でとっても美味しい💕また、作ります。
1人のユーザーが参考になった
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ユーザーd93820
ユーザーd93820
2024.8.30
キクラゲがなかったので、代わりにニンジン多め。 酢はりんご酢を使用。 彩りがきれい😊
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2023.11.4
普通もやしだけどうま!
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むぎゅろん
むぎゅろん
2018.1.29
豆もやし500gの大袋に人参、きくらげのみだったけど、すごく美味しかった!大さじ3ずつでちょうど良かったです!
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Kimiko Nakamura
Kimiko Nakamura
2017.3.29
簡単美味しくできました!ゴマがたっぷりでたまりませーん(^o^)

よくある質問

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ミカリン
ミカリン
もやし1袋とは、約200グラムですか?
kurashiru
kurashiru
もやし1袋は200グラム程度です。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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