さつまいものデザートいももち レシピ・作り方

「さつまいものデザートいももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもで作るいももちが定番ですが、今回はさつまいもを使用しデザート風に仕上げてみました。さつまいもの素朴な味が味わえる一品です。もちもちの食感がやみつきになります。おやつにもぴったりです。是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. さつまいもは皮を剥いておきます。
  2. 1. さつまいもは、一口大に切ります。耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで5分加熱します。
  3. 2. フォークの背でなめらかになるまで潰し、片栗粉と牛乳を加えて混ぜ6等分にし丸く成形します。
  4. 3. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2の両面を焼きます。
  5. 4. 焼き色がついたら、器に盛りつけきな粉を振り、黒蜜をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

牛乳や片栗粉は、量を見ながらお好みで調整してください。 きな粉、黒蜜の量はお好みで調整してください。

たべれぽ
4.6

17件のレビュー
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ユーザー1151b0
ユーザー1151b0
2022.3.18
おやつにとっても良いです! きな粉や黒蜜をかけなくてもそのままの味で充分満足です
2人のユーザーが参考になった
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柄シャツパンダ
柄シャツパンダ
2021.11.7
美味しい。さつまいもに飢えていたから満足した。美味しい。評価が5ではない理由は自分で作ったのが下手くそだから。下手くそでも美味しかったからまた作ってもっと美味しくしたい。
2人のユーザーが参考になった
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ゆーり
ゆーり
2020.4.30
黒蜜をかけなくてもしっかり甘くてとっても美味しかったです!片栗粉の量が少なめだったので次回はしっかり加えたいなと思います!
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こぐまっこ
こぐまっこ
2021.10.20
子供達のお気に入りです!
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抹茶
抹茶
2020.12.8
きな粉と黒蜜は最強でした😆 さつまいも大好きなので幸せなレシピ💖
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まいまい
まいまい
2020.11.8
シンプルな材料でおやつにぴったりです。一口サイズで可愛くできました!きなことメープルで。
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y.ki
y.ki
2020.10.25
甘くておいしかったです!また作りたい😊
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Masako Tomioka
Masako Tomioka
2020.10.17
初チャレンジです。黒蜜が無かったのでメイプルシロップにしました。 もっちり美味しかったです。
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りー
りー
2020.10.16
オレンジ色のサツマイモだから まるでカボチャみたい。 腹持ちの良い おやつです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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Latte
Latte
牛乳を豆乳に変えても作れますか?
kurashiru
kurashiru
牛乳は豆乳に代えてお作りいただけますよ。もちもちとした食感とまろやかなさつまいもの風味がやみつきになる一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
料理苦手ちゃん
料理苦手ちゃん
黒蜜の代わりで何か合うものありますか? 大量に作って冷凍保存は可能ですか?
kurashiru
kurashiru
黒蜜のご用意がない場合は、代わりにはちみつやメープルシロップを使用してもおいしくお召し上がりいただけますよ。お好みで選択してくださいね。おいしく仕上がりますように。
Samar Azhari
Samar Azhari
600ワットで5分の場合500ワットでは何分ですか??
kurashiru
kurashiru
500Wの電子レンジを使用する場合は、[手順1]では6分を目安に加熱することをおすすめいたします。様子をみながらさつまいもが柔らかくなるまで加熱してくださいね。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。

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