長芋とミョウガの梅肉めんつゆ和え　レシピ・作り方

「長芋とミョウガの梅肉めんつゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長芋とミョウガの梅肉めんつゆ和えはいかがですか。シャキシャキとした長芋と、香りのよいミョウガに、さっぱりとした梅肉とめんつゆがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 長芋は皮をむいておきます。
  2. 1. 長芋は5mm幅の半月切りにします。
  3. 2. ミョウガは千切りにします。
  4. 3. ボウルに1、2、(A)を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

19件のレビュー
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.7.19
さっぱりして美味しいです❣️ 暑い時期、よ〜っく冷やして頂きました✨
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2021.9.22
手軽度：10 美味度：8
たべれぽの写真
ユーザーe49d71
ユーザーe49d71
2021.9.13
ミョウガをたくさん頂いたので作りました。 さっぱりして箸休めにピッタリです！
たべれぽの写真
Yoko Kanai
Yoko Kanai
2021.9.3
さっぱりしてて美味しかったです♪
たべれぽの写真
YJ
YJ
2021.8.4
ミョウガの使い道に悩んでいたところ、ちょうど冷蔵庫に梅と長芋があったので作りました！さっぱりとしていて夏の副菜にぴったりで、美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問する

まりー
まりー
めんつゆ３倍濃縮際の分量を教えてください。
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は小さじ1を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。

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