豚バラブロックとセロリのトマト炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. パセリは刻んでおきます。
2. 1. セロリは筋を取り除き、1cm幅の斜め切りにします。マッシュルームは1cm幅に切ります。
3. 2. 豚バラブロック肉は5cm長さの1cm幅に切ります。
4. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を炒めます。
5. 4. 豚バラブロック肉にこんがりと焼き色がついてきたら、1とカットトマト缶と調味料を加え、中火で煮ます。
6. 5. 煮汁が半分程になったら火を止めます。お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。