まいたけと豚バラ肉のオイスター炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. まいたけは石づきを切り落としておきます。
2. 1. まいたけは手でほぐします。
3. 2. ニンニクの芽は3cm幅に切ります。
4. 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を炒めます。
6. 5. 豚バラ肉に火が通ってきたら、1と2を加え中火のまま炒めます。
7. 6. まいたけがしんなりして火が通ったら調味料の材料を入れ、味が馴染んだら火を止めます。
8. 7. 皿に盛り付け完成です。