トースターで 鶏ささみのタンドリー餃子 レシピ・作り方
「トースターで 鶏ささみのタンドリー餃子 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏ささみで作ったタンドリーチキン餃子はいかがでしょうか。しっかり味が染みた鶏ささみはしっとりとしており、パリパリな皮の食感とチーズのコクがよく合います。お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試し下さい。
材料(2人前)
- 餃子の皮 24枚
- 水 (のり用) 適量
- 鶏ささみ 3本
- 無糖ヨーグルト 50g
- (A)溶かし有塩バター 20g
- (A)ケチャップ 大さじ3
- (A)カレー粉 大さじ2
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)塩 ひとつまみ
- (A)粗挽き黒こしょう 少々
- ピザ用チーズ 40g
- 添え物
- パセリ (生) 適量
手順
- 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1 鶏ささみは1cm角に切ります。
- 2 ジッパー付き保存袋に1、無糖ヨーグルト、(A)を入れ、空気を抜いて口を閉じて揉みこみ、全体に味がなじんだら冷蔵庫で30分置きます。
- 3 餃子の皮に2、ピザ用チーズを1/12量ずつのせて縁に水を塗り、餃子の皮を重ね、縁をフォークで押さえて留めます。同様に11個作ります。
- 4 アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで10分程鶏ささみに火が通り、焼き色が付くまで焼きます。
- 5 器に盛り付け、パセリを添えて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。その際はアルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがありますので、熱源に触れないようご注意ください。
たべれぽ
kei51f3b6
2021.2.4
テレビ(ノンストップ)で放送されたのを見て作ってみました。焼けた後、取る時に下の部分がアルミホイルにくっついてしまい破れてしまったのもあったけど、とても美味しかったです😋
2人のユーザーが参考になった
mioharu
2021.2.5
包むのはちょっと手間だったけど味は美味しかったです。
小さい子がいるのでカレー粉は半量で。
周りがパリパリでおつまみに最高でした☆
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
餃子の皮を手作りする方法を教えてください
鶏ささみの代用はありますか?
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