コンビーフが決め手 ブロッコリーと半熟卵のさわやかサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 1. 鍋にお湯を沸騰させて卵を6分茹でます。茹で上がったらすぐに冷水に浸し、殻を剥いておきます。
2. 2. ブロッコリーは一口大に切り、沸騰したお湯に入れて2分ゆでます。
3. 3. 卵は優しく殻をむいて、黄身が垂れないように半分に切ります。
4. 4. (A)を全て混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
5. 5. ブロッコリーの水気を切り、温かいうちにコンビーフと黒こしょうを加えてよく混ぜ合わせます。
6. 6. 3と5をお皿に盛り、4を回しかけたら完成です。