豚肉と大根のさっぱり梅煮　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大根は皮を剥いておきます。
2. 1 大根は一口大の乱切りにします。
3. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
4. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
5. 4 豚バラ肉に焼き色がついてきたら1と調味料を加え中火のまま煮ます。
6. 5 大根が半透明になり火が通ったら、火を止めます。
7. 6 皿に盛り付け、かいわれ大根を添えたら完成です。