もちっとシンプル にらチヂミ　レシピ・作り方

「もちっとシンプル にらチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もちもち食感がおいしい、具材がニラだけでシンプルなチヂミのご紹介です。具材を切り焼くだけで簡単に作ることができます。鶏ガラスープの素でしっかり味つけをしているので、タレがなくてもおいしくお召し上がりいただけます。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ニラは4cm幅に切ります。
  2. 2. ボウルに薄力粉、片栗粉、水、鶏ガラスープの素を入れ混ぜ合わせ、1を入れて混ぜます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を流し入れて5分ほど焼きます。
  4. 4. こんがり焼き色がついたら裏返して5分ほど弱火で焼き、火が通ったら火から下ろします。
  5. 5. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏ガラスープの素の量はお好みで調整してください。 今回は直径26cmのフライパンを使用しています。

たべれぽ
4.4

23件のレビュー
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.1.28
生地を作る時の水の量は 全然足りないので、倍量くらい入れました。 シンプルですが、モチモチ とっても美味しかったです!!マヨ酢醤油で更に美味に✨
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Michiru
Michiru
2023.10.6
もちもちしてて美味しかったです！ ニラだけじゃ物足りなかったので豚バラを敷いてからチヂミの液を流し入れました！ ポン酢をかけるとポン酢の味になってしまうのでこのまま食べるのが一番ですね！
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2022.4.21
生地に少し水を足しました。もちもちカリカリで美味しかったです。

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