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かつお節たっぷり和風ソース焼きそば レシピ・作り方
「かつお節たっぷり和風ソース焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アレンジ焼きそばの、かつお節たっぷり和風ソース焼きそばはいかがでしょうか。かつおの風味とソースがよく合い、あっさりとした味の焼きそばなので、とてもおいしいですよ。短時間で簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
- 焼きそば麺 1玉
- 水 (ほぐす用) 大さじ1
- 小松菜 50g
- 豚ロース (スライス) 50g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- (A)ウスターソース 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- かつお節 2g
手順
- 1. 小松菜は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
- 2. 豚ロースは3cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
- 4. 豚ロースに火が通ったら、焼きそば麺、水、1を加えて中火で炒めます。
- 5. 焼きそば麺がほぐれたら(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6. お皿に盛り付け、かつお節を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
小松菜は、キャベツなどに代えておいしくお作りいただけます。
たべれぽ
4.1
4.1
M&M cafe
2021.1.16
かつお節が効いてて😚
たまには和風もいいかも。
5人のユーザーが参考になった
Eri
2021.6.7
野菜モリモリにしたら、凄く味が薄くて醤油やら塩胡椒足しました。リピなし。
2人のユーザーが参考になった
あい
2022.9.15
美味しかったので2回目です。
かつお節いっぱい入れると美味しいです！
1人のユーザーが参考になった
saya ︴カフェ風ごはん
2022.9.14
小ねぎをトッピングしました！
ソース焼きそばとタイトルにありますが
ソース感は薄いです… 、味は美味しい✨
1人のユーザーが参考になった
あい
2022.9.6
にんじんとキャベツを追加しました。
めんつゆとウスターソースは半分の小さじ1.5にしましたが、あっさりで美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
みん
2022.4.16
簡単！また作ります。
1人のユーザーが参考になった
あや
2020.12.29
人参玉ねぎキャベツなど追加してお肉多め！
簡単でとても美味しい✨✨
1人のユーザーが参考になった
いおりママ
2020.2.29
おいしかったです！
1人のユーザーが参考になった
junjun
2020.2.26
苦手な小松菜と残り物の焼きそば2玉で5人分作りました。レポを参考に、人参玉ねぎでかさましして、目玉焼きでボリューム出した風にして今晩を乗り切ります！ありがとう、クラシル！
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
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