水菜たっぷり!ツナのヤムウンセン レシピ・作り方

「水菜たっぷり!ツナのヤムウンセン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ヤムウンセンは、タイで食べられている酸味が特徴的な春雨サラダです。最後にパクチーをのせますが、パクチーが苦手な方は代わりに刻みネギなどを散らしても美味しいです。ナンプラーとレモン汁の酸味がくせになります!

材料(2人前)

手順

  1. 準備 パクチーは1cm幅に切っておきます。
  2. 1 水菜は4cm幅に切り、ピーナッツは砕きます。
  3. 2 鍋に湯を沸かし春雨を茹で、ザルにあげます。
  4. 3 ボウルに1、ツナ、(A)、水気を切って、冷ました2を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 器に盛り付け、刻みパクチーを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

春雨はしっかりと水気を切ってください。ツナ缶の油は一緒に混ぜ合わせてください。油は捨てないで入れた方がコクが出て更に美味しく仕上がります!ナッツはお好みですが、ピーナッツやカシューナッツなどがオススメですよ!

たべれぽ

4.7
13件のレビュー
たべれぽの写真
かな
かな
2017.6.9
簡単にできました!
1人のユーザーが参考になった
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たまごボーロ
たまごボーロ
2024.9.17
ピーナッツを代用したカシューナッツが13gしか無かったですが他はレシピ通りに作りました。春雨サラダが好きなのでよく作るのですがこのレシピはナンプラーが効いているので今までと違った美味しさでした。また作りたいです♪ パクチーは入れませんでした。
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ayano1214
ayano1214
2021.10.27
パクチーなしでしたが、とっても美味しかったです!
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くーまり
くーまり
2017.3.3
簡単で楽しくできました!おいしかったです😉🎵🎵

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

河野 ゆい
河野 ゆい
くるみでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
ピーナッツの代わりにくるみを使用してお作りいただけますよ。カシューナッツなどもおすすめです。お好みのナッツを加えて食感よく仕上げてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりましたら幸いです。
山本紋佳
山本紋佳
!🚃🚞🚞🚘🚏🚏🎐
くーまり
くーまり
おいしかったです。

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