レンジで簡単!ナスとしらすのおひたし レシピ・作り方
「レンジで簡単!ナスとしらすのおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
時間のない時や、あと一品欲しい時に、レンジで簡単に作れる、ナスとしらすのおひたしはいかがでしょうか。 ごはんのおかずとしてもぴったりですが、お酒のおつまみとしてもよく合うので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- ナス 2本
- しらす 30g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)ごま油 大さじ1
- 万能ねぎ 適量
手順
- 1 ナスはヘタを切り落とし食べやすい大きさに切ります。
- 2 1を耐熱容器に入れ、ラップをかけたら、600Wのレンジで3分加熱します。
- 3 2にしらすと(A)を入れて和え、万能ねぎをかけたら完成です。
コツ・ポイント
レンジや耐熱容器によって火の通り方が変わるので、加熱時間は目安にして、ワット数や時間を加減してください。
たべれぽ
ぽんず
2021.7.13
せっかくの美味しいしらすだったのに残念。全てしらす丼にすればよかった
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なちゃ
2021.4.19
レンジで茄子を温め、しらすと調味料を加えるだけなので簡単でした。火を使わなくていいし、保存容器ごと調理できたので、そのまま冷蔵庫へ作り置きおかずとして保存しました。
11人のユーザーが参考になった
ミースケ
2021.10.4
冷凍揚げ茄子を使って作りました。
生姜も少し加えて美味しかったです😁
なにより簡単なのが助かる!
10人のユーザーが参考になった
Vöglein
2021.7.11
煮浸し風の冷たい副菜にアレンジしました。夏らしくてさっぱり美味しかったです👍
ナスはごま油で焼き、希釈したつゆに漬けて暫く冷蔵庫でなじませました。すりおろし生姜追加、シラスは盛り付けの時にトッピングする感じで。
7人のユーザーが参考になった
Kokko_05
2021.9.17
レンジの時間はレシピより数分長めにしました。
とても簡単に美味しく出来ました。ナスを2本も使っているのに、あっという間に食べ終わりました。
4人のユーザーが参考になった
v
2022.4.7
ナス🍆レンチン3+1分
ネギ、ラー油で😋
2人のユーザーが参考になった
にゃんきち
2021.8.15
しらすなしで作りました❣️簡単なレシピで作りやすいですが、少し味が甘いと思いました💗
2人のユーザーが参考になった
ユルネコ
2024.8.8
レンジで作れて 簡単に美味しく出来ました!あと1品って時に 助かります
ナスがトロトロでとっても美味しかったです(*´ч`*)
1人のユーザーが参考になった
saとko
2022.8.9
アク抜きしてからレンチンしました!美味しかったです!ごちそうさま☆
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
ぶぅ🍎
こんにちわ(o^^o) なすびとネギはあるんですがしらすがありません💧 しらす無しでも良いでしょうか😅
kurashiru
しらすはなくてもお召し上がりいただけますが、レシピ通りもおいしいので、
ぜひ試してみてくださいね。
ココ
麺つゆが三倍濃縮なのですが、どう調整すればいいですか?
kurashiru
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2の代わりに、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1と水大さじ1くらいを目安にしていただき、お好みで調節してくださいね。
S.Sae
ミョウガを入れても美味しいですか?
kurashiru
ミョウガを加えても風味よくおいしくお作りいただけます。ぜひアレンジをお楽しみくださいね。
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