レンジで簡単 白菜ミルフィーユ レシピ・作り方
「レンジで簡単 白菜ミルフィーユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜ミルフィーユのご紹介です。白菜と豚バラ肉、昆布茶をミルフィーユ状に重ね、電子レンジで加熱しました。昆布茶を使うと、簡単に旨味が増し、味が調うので便利ですよ。ゆず胡椒のさわやかな辛さがアクセントになっています。是非お試しくださいね。
材料(2人前)
- 白菜 (250g) 1/6玉
- 豚バラ肉 (スライス) 100g
- 昆布茶 小さじ2
- ポン酢 大さじ2
- ゆず胡椒 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備 白菜は根元を切り落としておきます。
- 1 白菜は半分に切ります。豚バラ肉は3等分に切ります。
- 2 耐熱皿に1の白菜、豚バラ肉、昆布茶の順に入れ、繰り返し重ねます。
- 3 ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで8分加熱します。
- 4 豚バラ肉に火が通ったら、食べやすい大きさに切ります。
- 5 お皿に4を盛り付け、ポン酢をかけ、ゆず胡椒と小ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 調味料の分量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
チャパコ
2021.3.8
とっても簡単✨
白菜のシャキシャキ感が残っていて美味しかったです😋
2人のユーザーが参考になった
けんた
2018.1.27
簡単!ササっとできました。
2人のユーザーが参考になった
bastl26522
2021.3.29
簡単だし柚子胡椒がさっぱり!小ねぎ無くて残念だった。今度作るときは絶対のせる。
1人のユーザーが参考になった
みき
2020.1.20
ポン酢が無かったので酢醤油で頂きました!
とっても簡単で栄養たっぷり最高でした😊
み
2019.11.9
簡単にできて美味しい!
ケンケン
2018.5.14
丸型の容器で作りました。レンジで簡単に美味しく出来ました。😆
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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