キムチと豚バラのミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
「キムチと豚バラのミルフィーユ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キムチと豚バラ肉のミルフィーユ鍋のご紹介です。キムチのピリ辛と豚バラ肉のコクがおいしい一品です。ごま油の香りが食欲をそそりますよ。簡単に作れて、ほっと温まる鍋料理です。今晩のメニューにいかがでしょうか。
材料(2人前)
- キムチ 200g
- 豚バラ肉 (薄切り) 200g
- (A)水 200ml
- (A)料理酒 大さじ3
- (A)ダシダ 小さじ1
- (A)ごま油 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 2 土鍋に1とキムチを交互に並べます。
- 3 (A)を加え、蓋をして中火で10分程煮込みます。
- 4 豚バラ肉に火が通ったら火から下ろし、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ダシダがない場合は、同量の鶏がらスープの素で代用いただけます。
たべれぽ
きゅりま
2023.12.18
キムチとお肉を並べていく工程が花形ですね。豆板醤を入れるのもありかもしれないですね。
2人のユーザーが参考になった
ようちゃん
2019.6.27
豚キムチ鍋で最高です👌リピート決定!
2人のユーザーが参考になった
わかば
2022.2.21
めちゃくちゃ簡単に出来て美味しいので、また作ります✨
めぐ*ぴぃ
2021.10.23
とても美味しいです!娘からも大好評☆リピします😊✨
もも
2019.11.5
もやしとニラをのせてみました。ミルフィーユがジューシーでとーっても美味しかったです!^ ^
まみ
2019.11.2
もやしとチーズも追加してみました!
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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