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ツナとナスの和風パスタ レシピ・作り方
「ツナとナスの和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ツナとナスの和風パスタのご紹介です。ツナ油漬けの油ごと使用しているので、ツナの旨味がより美味しく仕上げてくれます。味付けはめんつゆのみなので、安定した味で失敗も少なく、とても美味しいです。ぜひお試しください。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
- スパゲティ 100g
- お湯 (茹でる用) 1000ml
- 塩 (茹でる用) 小さじ2
- ツナ油漬け 70g
- ナス 1本
- めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2
- ごま油 小さじ2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. ナスのヘタを切り落とし、縦4等分に切り、さらに半分の長さに切ります。
- 2. お湯を沸かした鍋に塩とスパゲティを入れてパッケージの表記より2分短く茹でます。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れてしんなりするまで炒めます。
- 4. 水気を切った2、ツナ油漬け、めんつゆを入れて全体になじむまで炒めます。
- 5. お皿に盛り、小ねぎを振ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
仁愛
2021.8.29
めんつゆとツナ缶の油ごと使用。両方、最初から味が整っているもので作る和風パスタなので、初心者でも失敗なく作りやすいかと思います。
ホントはナスのアラビアータを作る予定でしたが、直前になってトマト缶を切らしていた事に気付き、急きょメニューチェンジ。
家にある材料で簡単に作れました。
25人のユーザーが参考になった
vechan_dx
2021.6.26
玉ねぎ追加しました
シンプルな味付けでした！
醤油ちょこっと追加してもいいかなと思いました
19人のユーザーが参考になった
ふみっぱ
2021.6.4
小松菜としめじをプラスしたのでめんつゆ多めにあとコショウも少し。
簡単で美味しかったです!!
16人のユーザーが参考になった
とこ
2021.12.7
レシピ4に書かれた順のとおり、ツナ→パスタとフライパンに入れたら、ツナが油ではねてしまいました。動画のようにパスタを先に入れて、その上にツナを載せた方がいいと思います。
6人のユーザーが参考になった
おかめ
2020.11.14
茄子が大きめだったのでめんつゆを少し多めに入れました。
とても美味しかったです！
ごま油で炒めた茄子が何気に香ばしくて美味しい(^^)
5人のユーザーが参考になった
麻美
2019.9.8
簡単に作れました。めんつゆのみだと、味付けが薄め？だったので、塩コショウ追加して食べてもらいました！
5人のユーザーが参考になった
enpf
2018.9.27
ツナとめんつゆで味付け簡単！家にある食材でパパッと美味しいパスタができて満足です。
5人のユーザーが参考になった
ささみ沢
2020.8.30
冷蔵庫にちょっとだけ残っていた舞茸も入れました😙
ナスが存分に味わえてとても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)✨
簡単さの何倍も満足できるパスタでした！
また作ります♪
3人のユーザーが参考になった
えりか
2019.7.24
簡単でおいしかったです！
ナスにもう少し味が染み込んでてもと思ったので、パスタからを入れる前にめんつゆを少し入れてナスを炒めてもいいのかなと思いました😊
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
おはな
麺つゆ4倍濃縮では？
kurashiru
4倍濃縮のめんつゆを使用する場合は小さじ1を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
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