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バター香る いわし缶の炊込みごはん レシピ・作り方
「バター香る いわし缶の炊込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、バターが香るイワシ缶の炊込みごはんはいかがでしょうか。しっかりと味つけされたイワシの缶詰を使うことで、少ない調味料で簡単に味が調います。簡単に作れるので、時間のないときにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：60分
費用目安：400円前後
材料(4人前)
手順
- 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。
- 1. まいたけは石づきを切り落としほぐします。
- 2. 炊飯器に米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎます。
- 3. 1、白だし、イワシの缶詰を汁ごと入れ、炊飯します。
- 4. 炊飯が終わったら、有塩バターを入れ、味が馴染むまでしゃもじでふっくらと混ぜます。
- 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。
たべれぽ
4.6
4.6
mintogumi
2022.10.8
いわし缶味噌味を使って、人参、舞茸、大葉を足しました。あっさり食べたかったので、まずはバター抜きで。味もちょうど良く、生姜を入れたので魚臭さもなく美味しかったです。子供のバザーに出しました。
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tama
2021.8.1
人参が余っていたのでプラスしました💡 それ以外はレシピ通りですが、使用したイワシ缶汁のお味のせいか、薄味になってしまいました⤵️ 好きな組合せなので、次回は醤油も追加してリベンジします💪
4人のユーザーが参考になった
みゆりん
2021.3.14
色どりに人参を足し、
生姜の千切りも入れました。
美味しかったです(^^)
4人のユーザーが参考になった
きよみじょん
2023.8.29
バターを入れるのを忘れましたがおいしくできました。白だしの代わりに粉末のだしをいれました。
おこげもついて大満足
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シャンス
2023.2.28
地震の期限切れ食糧ストックを消費中。イワシ缶ごはん美味しいですね。味噌味でもよさそう
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yuttie
2019.3.28
美味しかったです！他の方のレポを読んで、バター無しverも楽しみ、2度美味しかったです。
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ぐぁば
2019.2.4
おいしい〜😂 生姜は一片、スライスしていれました。
白だしと缶ずめの汁を入れるのでそれを見越してお水を入れた方がいいですね。 炊けた時にちょっと水っぽかったです(笑) バターを入れなくても美味しいし、入れたらさらに美味しい！ また作りたいな。
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かほちゃん
2024.6.12
イワシ缶がなかったのでサバ水煮缶で作りました。しめじもあったので追加。味付けはレシピ通りです。炊き込みご飯にバターは初めてでしたが、めちゃくちゃ美味しかったです。家族にも好評でした。
Carla カルラ Ramirez
2024.2.22
美味しかったです！
ちょっとたけのこも入りました
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
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