トースターで簡単 焼きししとうのゴマ味噌和え レシピ・作り方

「トースターで簡単 焼きししとうのゴマ味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にトースターで作れる和え物です。 少し甘めのゴマ味噌がししとうに合い、美味しい一品です。 ごはんのお供や食卓にもう一品欲しい時、お酒のおつまみなどに最適です。 辛い物が好きな方は、ラー油を加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ししとうは軸を取り除き、切り込みを入れます。
  2. 2. トースターにアルミホイルをひき、1を並べて3分程焼きます。
  3. 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4. 3に2を加えて和えて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 塩加減は、お好みで調整してください。 ししとうは切りこみを入れることでトースターで焼いているときに破裂しにくくなります。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.5

10件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.8.15
熱いうちに和えて、 仕上げにすりごまをかけました◎ 作り置きしたら、味がなじんで おいしかったです♡
4人のユーザーが参考になった
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mighty
mighty
2022.10.27
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1男4女のmama
1男4女のmama
2022.8.31
また、リピートします♡
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うらくらneko5
うらくらneko5
2021.7.29
ししとうは揚げました❤️美味しかったです♡
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ねこまんま
ねこまんま
2021.7.19
ししとうではなく甘唐辛子で作りました。 味噌と合って美味しかった! 柔らかめにしたかったので、レシピより+1分ほどトースターでよく焼きました。 味噌味が濃いのでごはんのおかずにも、おつまみにもなる◎
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ごはん
ごはん
2020.6.7
トースター無いので魚焼きグリルで、白だし無いので顆粒だしで作ったのでレシピ通りではないけど、美味しかったです
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Chie
Chie
2020.2.18
味噌入れすぎてちょっと辛くなりましたけど、とても美味しかったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

よくある質問

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