レンジで簡単 生米から作る本格チーズリゾット　レシピ・作り方

「レンジで簡単 生米から作る本格チーズリゾット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
35件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

レンジ加熱で生米から作る本格リゾットのご紹介です。生米から作るので、リゾットならではのお米の食感もしっかり味わえます。ベーコンの旨味と玉ねぎの甘みにチーズがとてもよく合いますよ。少ない手順で簡単にできるので、ぜひお試しくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 ブロックベーコンは短冊切りにします。
  3. 3 大きめの耐熱ボウルに米、1、2、水、(A)を入れ混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで米に火が通るまで12分程度加熱します。
  4. 4 ラップを外しピザ用チーズ、粉チーズを入れ全体になじむように混ぜ、再度ラップをし、ピザ用チーズが溶けるまで600Wの電子レンジで3分加熱し、混ぜ合わせます。
  5. 5 器に盛りつけ、粗びき黒こしょうを散らし、バジルを添えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 加熱する際の耐熱ボウルは吹きこぼれを防ぐため大きいものを使用してください。 今回は米の芯の食感を残すために、加熱時間は15分にしていますが、お好みで調整してくださいね。 加熱後のボウルは大変熱いので十分に注意してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

4.6
35件のレビュー
たべれぽの写真
ゆかこ
ゆかこ
2021.10.4
予想以上の美味しさ！レンジで作ったって分からないと思う。しめじも入れました！
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
える
える
2020.10.25
お米を炊いていなかったので、生米からすぐ作れるこのレシピはありがたかったです！ お米の芯を気にしながらレンチンしましたが、レシピ通りの時間で大丈夫でした。 美味しかったのでまたリピしたいと思います✨
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
帰蝶
帰蝶
2020.12.17
参考にさせて頂きました有難うございます！蕪の葉を使用したかったので今回は蕪の葉オンリーリゾット⭐︎
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ichigomotti
ichigomotti
2020.4.17
ただ混ぜてレンチンだけで美味しいリゾット出来ました カットされてるベーコンと冷凍してあるみじん切り玉ねぎ利用でとっても楽でした！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
nao
nao
2019.10.14
ベーコンがなかったので、ベーコン抜きですが、レンジでここまで本格的にできると思ってませんでした！また作ります！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
お水
お水
2024.12.6
マジで笑っちゃうぐらい上手いです これはえのきとハムで作りました🙈💞
たべれぽの写真
お水
お水
2024.11.27
これやばいよガチで革命 彼氏にでも作ってあげろください＾＾
たべれぽの写真
ユキ
ユキ
2023.5.22
生米なのにレンジでできていいです！ 具材変えたりしてまた作ります！
たべれぽの写真
紫蘭 (しらん)
紫蘭 (しらん)
2023.1.22
リゾットが食べたいと思っていて、でも冷凍ご飯をちょうど切らしていたため生米で出来るものが有るかなとこちらのレシピを参考にさせて頂きました。 お米は1合にしてしまったので最初表示通り12分にし、やはり足りないのでもう一度同じく12分で炊いたところ、ちょうど良かったです。 レンジをしている間に洗い物も片付けられますし、洗い物も少なくて便利です。 味も美味しくいただけました。 チーズオンリーでも美味しそうなので、また作ってみたいです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ