![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
カリフラワーとゆで卵のカレーサラダ レシピ・作り方
「カリフラワーとゆで卵のカレーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カリフラワーと卵を相性抜群なカレーマヨネーズで和えたシンプルなサラダです。ピリッとしたカレーのアクセントが効いているので、白ワインなどお酒のおつまみにもピッタリ。たくさん作っておもてなしにも喜ばれること間違いなしです。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. カリフラワーは茎を除いて小房にわけ、鍋にお湯を沸かして塩を入れたら、2分中火で茹でます。
- 2. 卵がかぶるくらいの水を入れた小鍋に卵を入れて中火にかけ、沸騰したら8分茹でます。冷水に取り、粗熱が取れたら殻を剥き、1.5cm角に切ります。
- 3. ボウルに(A)の材料を入れて混ぜ、1、2を入れて和えます。全体が混ざったら器に盛り付け、パセリを振って完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方やお子さまは、カレー粉をなくすか、お好みで加減して作ってもおいしく召し上がれます。
たべれぽ
4.5
4.5
ぴ
2020.2.6
カリフラワーが安かったので作ってみました(๑⃙⃘´꒳`๑⃙⃘)
子供に好評でご飯よりもいっぱい食べてました！
6人のユーザーが参考になった
こたちゃんママ
2021.1.29
カリフラワーは茹で４分でいい感じの硬さで食べやすかったです。
5人のユーザーが参考になった
風の子
2021.3.26
こちらのレシピにヒントを得て、マヨネーズとカレーパウダーだけで和えて食べました。とても美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
りんご
2020.12.1
スパイシーで味がよく絡んで美味しかったです(*^^*)
3人のユーザーが参考になった
かおりん
2023.1.7
材料すべて2倍、あとはレシピ通り
作りました♪カレー粉が効いて
とても美味しかったです❣️
2人のユーザーが参考になった
これ仙台
2021.2.21
わりと塩コショウを入れて味付けが必要です。
2人のユーザーが参考になった
ジェイ
2021.2.21
とても美味しかった😋
2人のユーザーが参考になった
ゆい
2019.1.17
ちょっと甘かった！
甘いのあまりな人は砂糖入れなくて良いかも！
でもいい組み合わせでした！
2人のユーザーが参考になった
ぽん
2022.2.6
やや酸っぱめですがおいしい。カレー味の主張は強くないので何にでも合わせられそうです。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。