ワンパンでクリスマスディナー！えびアボペンネグラタン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. アボカドは種を取り除き、皮をむいておきます。 エビは背ワタを取り除いておきます。
2. 1. 玉ねぎは薄切りにし、アボカドは5mm幅に切ります。エビは厚さが半分になるように切ります。
3. 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、1の玉ねぎを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら「Carboffペンネ」を加えて炒めます。
4. 3. 全体に油が回ったら薄力粉を加えてなじませ、牛乳と(A)を加えて中火で5分程加熱します。
5. 4. とろみがついてきたら1のアボカドとエビを交互に並べます。ピザ用チーズをのせて蓋をし、中火で5分程加熱します。
6. 5. 具材に火が通ったら火から下ろし、バジルをのせて完成です。