セロリの葉とベーコンのサラダ レシピ・作り方
「セロリの葉とベーコンのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
セロリの葉とベーコンのサラダのご紹介です。余りがちなセロリの葉をたくさん使ってサラダにしました。ベーコンはさっと炒めてセロリの葉と和えるだけなのですごく簡単に出来ます。ベーコンの代わりにツナ缶を入れても美味しいですよ。是非お試し下さいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- セロリ (葉) 50g
- 紫玉ねぎ 1/2個
- 薄切りハーフベーコン 40g
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)レモン汁 小さじ1
- (A)塩 ふたつまみ
- 黒こしょう 適量
手順
- 1. セロリの葉は手で半分にちぎります。紫玉ねぎは薄切りにします。
- 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切り中火に熱したフライパンに入れて、表面が白っぽくなるまで2分炒めます。
- 3. ボウルに(A)を入れてよく混ぜます。
- 4. 1、2を入れて和えます。
- 5. 器に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。今回はセロリの葉だけを使いましたが、茎の部分を薄切りにして入れても美味しく頂けます。
たべれぽ
4.5
4.5
Vöglein
2021.6.28
セロリの葉はバサバサしているので1cm幅に切って10分程度ドレッシングと馴染ませました。レモンやや多めが好きです。さっぱり美味しいです。
13人のユーザーが参考になった
しば
2021.3.2
セロリと玉ねぎはさっと茹でました
さっぱりして美味しかったです😀
5人のユーザーが参考になった
Aya
2020.11.10
フライパンで、くるみを炙り味の素も追加😃✨パパ👨珍しくヽ(´▽`)/1人で完食💗
4人のユーザーが参考になった
シャンス
2019.7.19
レタスも入れました。セロリの葉美味しいですね!ベーコンに合う〜👏
4人のユーザーが参考になった
ユーザーdd8318
2022.10.13
セロリの葉がモケモケで個人的には苦手でした。。
葉をもっと細かく切るか、少し火を通してからにすればよかったです。
3人のユーザーが参考になった
ふちゃぎ
2020.12.30
2回目です。
ベーコンがなかったので冷凍唐揚げで作りました。
セロリの葉を美味しく食べれて最高です。
3人のユーザーが参考になった
ako
2023.6.29
紫玉ねぎがなくて、普通の玉ねぎにしました。レモンの代わりにポン酢を使い、家にあった粒入りマスタードを絡めてみました。ちょっと辛さがあり、おつまみに良くて美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
家庭菜園料理長
2021.5.5
ベーコン無かったからトマト🍅と茹で卵を追加です。
2人のユーザーが参考になった
buono
2022.7.2
紫玉ねぎ⇒セロリの茎で作りました。
いつもセロリの葉は捨てていたので、利用出来て良かったです。
1人のユーザーが参考になった
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