お手軽レシピ しらすとキャベツの和風パスタ レシピ・作り方

「お手軽レシピ しらすとキャベツの和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お手軽にできる、キャベツとしらすの和風スパゲティのご紹介です。 いつもの和風パスタに、キャベツとしらす、エリンギを加えてアレンジしてみました。 黒こしょうの香ばしい香りが後を引く美味しさですよ。 ぜひ作ってみてください!

材料(1人前)

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにします。エリンギは根元を切り落として半分に切り、5mm幅に切ります。
  2. 2 大葉は軸を切り落とし千切りにします。
  3. 3 鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れ、スパゲティをパッケージの記載通り茹で、水気を切ります。
  4. 4 中火に熱したフライパンに、バターを溶かし、すりおろしニンニクと1、しらすを加えて炒めます。
  5. 5 キャベツがしんなりしてきたら、(A)を加えて混ぜます。
  6. 6 全体に混ざったら、2と3を加えてよく混ぜ合わせます。お皿に盛り付け、糸唐辛子を添えて完成です。

コツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.4
23件のレビュー
たべれぽの写真
みー
みー
2022.1.29
優しい味です。
5人のユーザーが参考になった
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ユーザーa4b6c6
ユーザーa4b6c6
2020.4.27
ちょっとコショウ効かせすぎたかもしれませんが、美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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チョコもち
チョコもち
2022.9.22
エリンギ→しめじ 料理酒→ゆで汁大さじ2 大葉なし しらす多め で作りました。 バター醤油美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
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Ryoko
Ryoko
2020.8.24
全粒粉パスタで焼きそばっぽい見た目になりましたが… 余っていたキャベツすべて投入し、消費できました!
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shiho
shiho
2023.12.11
顆粒出汁がなく鶏がらスープの素で作りましたが美味しく出来ました♪
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チョコもち
チョコもち
2023.11.4
しらす30gで、キャベツ沢山入れたのでパスタ少なめ、料理酒の代わりにゆで汁で作りました。キャベツ多めが美味しかったです!
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みー
みー
2021.11.20
冷蔵庫に食材が揃ってたので、作ってみました。 顆粒出しの代わりにコンソメを使用してみました。 美味しかったです。
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ym
ym
2020.7.13
美味しかったです!
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Lin
Lin
2018.3.21
美味しくできました✨

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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