レンジレシピ 豆苗のナムル レシピ・作り方

「レンジレシピ 豆苗のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作れる、豆苗のナムルのご紹介です。シンプルな味付けですが、ごま油が効いていてお酒のおつまみにぴったりですよ。さっと簡単に作れるので、あともう1品ほしいときにもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切っておきます。
  2. 1. 豆苗は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 3. 粗熱を取り、(A)を加えて和えます。
  5. 4. お皿に盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.5

105件のレビュー
たべれぽの写真
ゆん
ゆん
2021.9.10
味付けは鶏がらスープの素と胡麻油に変更しちゃいました。レンジは1分半。海苔も和えたら更に美味しくなりました、おすすめ。
34人のユーザーが参考になった
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ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
2017.9.3
美味しっ〜〜😋 シャキッ✨が好きなので 600Wで1分にしました🤗 ご馳走様でした🍀
10人のユーザーが参考になった
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きみばち
きみばち
2021.8.3
レンチンするだけだからすごく簡単!!味も美味しかったです✨
7人のユーザーが参考になった
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ひろ
ひろ
2023.4.12
味付けは鶏がらスープの素を粗熱が取れる前に混ぜて、その後ごま油と韓国海苔の細かくなったものとニンニク少々を混ぜました。簡単!
3人のユーザーが参考になった
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a-chan
a-chan
2024.3.20
レンジだけで簡単に出来てよかったです💕
2人のユーザーが参考になった
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noneko
noneko
2024.9.18
たべれぽ参考に海苔も一緒に和えました。簡単に作れてよかったです。夫から好評でした。
1人のユーザーが参考になった
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しまうま
しまうま
2023.3.6
初投稿です。豆苗が大好きで色々な味で食べてます。簡単で美味しいのでまた作ります♪
1人のユーザーが参考になった
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masaari
masaari
2022.7.26
白だしで作るナムルは初めてでしたが、とっても美味しかったです。仕上げにいりゴマをふりました。
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まゆり
まゆり
2021.9.30
豆苗を丸ごと食べられるので栄養満点で簡単♡ ミニトマトとの相性抜群で 手軽で美味しいですŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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ままくん
ままくん
映像では3分、文章では2分。どっちが正しいの?
kurashiru
kurashiru
ご指摘頂いた件ですが加熱時間は「3分間」の誤りでした。 訂正し、お詫び申し上げます。
はつ
はつ
白だしがない場合は何かで代用できますか?
kurashiru
kurashiru
顆粒和風だし等でも代用いただけますよ。 その際は味を見ながら調整してくださいね
はつ
はつ
ありがとうございます!近々挑戦してみます!
まい
まい
こちらは保存可能でしょうか?
kurashiru
kurashiru
こちらは水分が多いため、1~2日を目安に冷蔵庫で保存していただけます。ぜひ試してみてくださいね。

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