ししとうのベーコン巻き レシピ・作り方

「ししとうのベーコン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ししとうをベーコンで巻いて焼くだけの簡単メニューです。 そのままでもおいしいですが、今回はおろしポン酢を添えてみました。 ベーコンの旨みと塩味、ししとうの苦味と、それぞれの素材の味を生かした味付けになっています。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ししとうは切り込みを入れます。
  2. 2. 薄切りハーフベーコンに1をのせて巻きます。巻き終わりがはがれてしまうようなら、楊枝で刺して留めます。
  3. 3. フライパンを中火で熱し、2の巻き終わりを下にして焼きます。
  4. 4. 全面こんがりと焼けたら、黒こしょうを振ります。器に盛り付け、(A)を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

33件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2021.9.25
爪楊枝は便利だけど外すと剥がれる… ロシアンルーレット野菜のししとう たまに激辛があるので要注意 外見では判断出来ないがタネの数が少ないと辛いそうです その辛さもアリですけど…
25人のユーザーが参考になった
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ごはん部部長
ごはん部部長
2020.7.8
大根がなく、塩コショウをかけました。シンプルですが、美味しくて驚きました。🙂
4人のユーザーが参考になった
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けいこ(薄味好き)
けいこ(薄味好き)
2020.8.17
実家で作ったししとうなのでレシピの倍の大きさで笑いました😊大根おろしはなかったので黒こしょうのみ😊 美味しかったです👍
3人のユーザーが参考になった
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マー君ママ
マー君ママ
2018.9.16
ししとうの大きさはバラバラだし、ベーコンを短く切りすぎてしまった事を焼く時に後悔しました😥 今日は大根おろしは無しで黒胡椒のみですが、とても美味しかったです。ししとうが沢山あるので、今度はレシピ通りに作ります😋😋
2人のユーザーが参考になった
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食いしん坊女子
食いしん坊女子
2022.8.3
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さき
さき
2022.5.25
いつもアスパラを巻きますが今日は初めてししとうです! 苦味が良かった!タレは無しです、簡単な味付けですが美味しかったです!
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Kyoko Naruse
Kyoko Naruse
2021.7.9
長いししとうだったので、2つに切ってつくりました。ベーコンとししとうって、意外に合いますね! また作ります。
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nimrum
nimrum
2020.7.27
ハーフベーコンを2つに切ったら巻がすぐ取れちゃって炒め物みたいになりました、味は好評だったのでリベンジします!
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M
M
2020.5.9
美味しかったです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

くまたん
くまたん
ししとうは、中の種は、とりのぞいてから、調理した方がいいですか?
kurashiru
kurashiru
今回はししとうの種は取り除かずに使用していますが、気になるようでしたら取り除いてから使っていただいても大丈夫ですよ。 美味しくできますように。

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