サーモンと大根のくるくるサラダ レシピ・作り方

「サーモンと大根のくるくるサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サーモンと大根のくるくるサラダのレシピです。バラのような見た目のサラダに仕上がり、食卓が一気に華やかになりますよ。ホームパーティーなど、おもてなしにもオススメです。とっても簡単に作れるので、ぜひ一度作ってみてください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 大根は皮を剥いておきます。
  2. 1 大根をスライサーで2mmの厚さにスライスし、塩を振ります。しんなりとしてきたら水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
  3. 2 まな板に1を1cmずつ重なるように横に3枚並べます。上にスモークサーモンを乗せ、手前から半分に折りたたみます。
  4. 3 端から巻き、形を整えます。
  5. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 お皿に3を並べ、4をかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。お好みのドレッシングを使用しても美味しく召し上がれます。 スライサーがない場合は、包丁で薄く切って作ってください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ユーザーa54dcc
ユーザーa54dcc
2022.1.1
切り落としサーモンでも形になりました🌼お正月の食卓が華やかに。大根の皮は剥かずにそのままスライス。オリーブオイルとかんたん酢でさっぱりいただきました。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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