ナスが主役!レンジで簡単 ジューシー肉巻き レシピ・作り方

「ナスが主役!レンジで簡単 ジューシー肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ナスが主役!レンジで簡単ジューシー肉巻きのご紹介です。材料はたったの4つで、どなたでも簡単に栄養バランスの整った一品を召し上がれます。「バランス食堂 なすの肉味噌炒めの素」だからこそ、白いごはんにぴったりの、やみつきになる味噌味に仕上がりますよ。電子レンジだけで作れるので忙しい時にもおすすめです。ぜひ一度、お試しくださいね。

調理時間:15分

材料(3人前)

手順

  1. 準備. ナスはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. ナスは縦3等分に切ります。
  3. 2. 1に豚肩ロースを1枚ずつ巻きつけます。
  4. 3. 耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで6分ほど加熱して豚肩ロースに火を通します。
  5. 4. 3に「バランス食堂 なすの肉味噌炒めの素」を入れて全体にまんべんなく絡めます。ラップはせず再度600Wの電子レンジで4分程、ナスがやわらかくなるまで加熱します。
  6. 5. フリルレタスを敷いた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ・手順4でよく絡めながら、場所を入れ替えることで食材の火の通りが均一になりますよ。 ・白ごはん160g/人を合わせた栄養価で計算し、PFC比バランスを整えた主菜レシピです。

たべれぽ
4.5

11件のレビュー
たべれぽの写真
ワンパンマン
ワンパンマン
2021.5.18
材料数(レタス抜いて)3品だけやからめっちゃ簡単でした! 味も味噌が効いてて美味しく、白米と食えばバランスも整うというので一石二鳥(ご飯と合います)。 また作ります。
8人のユーザーが参考になった
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お嬢
お嬢
2021.5.20
ラップ無しでレンチンしたら、お肉レンジの中で飛び散り挙げ句の果てには、肉味噌が焦げてしまった
6人のユーザーが参考になった
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かんなし
かんなし
2021.5.18
ナスがとってもジューシーでした!美味しい!!!
5人のユーザーが参考になった
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ユーザーb7923b
ユーザーb7923b
2021.7.13
うまい!茄子と豚肉の相性が良い感じ。簡単に作れたしリピしたい!
1人のユーザーが参考になった
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めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2022.1.14
お弁当用にも入れたく、ナスは小さめでロース肉と豚こま2種で巻き、レンジではなくフライパンで蒸し焼きにしました。簡単でナスもジューシーで美味しいです。☺️✨
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ワンパンマン
ワンパンマン
2021.7.12
簡単で美味しかったんでリピートしました!
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satomi_piyopiyo🐥
satomi_piyopiyo🐥
2021.7.6
お肉が余ったのでアスパラも巻いてみました🐥さらに野菜プラスでバランスよろしなのだぁ〜〜

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