ハーブ香るハッシュドポテト レシピ・作り方

「ハーブ香るハッシュドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サクサクと軽くおやつ感覚で食べられるハッシュドポテト。ハーブの香りを効かせて、ちょっとおしゃれなハッシュドポテトはいかがですか?ビールはもちろん、ワインにもよく合うので、おつまみとしてもおすすめです。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥いておきます。
  2. 1. じゃがいもを一口大に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに1を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで8分加熱します。
  4. 3. 電子レンジから取り出し、マッシャーで潰し、(A)を加えて混ぜ、小判型に成形します。
  5. 4. フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて3を両面きつね色になるまで揚げ焼きにします。
  6. 5. ベビーリーフを添えたお皿に盛り、完成です。

料理のコツ・ポイント

ハーブソルトはお好きなものをご使用ください。一口大の小判型にして作るとお弁当にも入れやすくなりますよ。

たべれぽ
4.6

6件のレビュー
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ラズベリー
ラズベリー
2022.11.20
No.341 冷蔵庫に余っていたじゃがいもの消費に役立ちました🤗今回、じゃがいもは5個で作りレンチン時間は一緒にしましたが、全然柔らかかったです😆レシピ通りだとレンチン時間が長いと思います😅でも、ハーブの香りがとてもよく美味しく、家族にも大好評だったのでまた作りたいです✨
5人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2024.8.13
ハーブソルトが無かったので、塩と オレガノ・バジル・パセリを加えました。とても香りが良く 美味しく仕上がりました✨ 量は 思ったより少なかったので、倍量でもいいかなと思いました。
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K
K
2024.2.17
家にたまたまハーブソルトがあったので、作って見ました(^^)簡単で美味しかったです!
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りん
りん
2022.8.14
お弁当用に。じゃがいも1個で作りましたがハーブが香って美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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泡
ハーブソルトがない場合は代用できるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
ハーブソルトは塩でも代用いただけますよ。ハーブソルトを加えると、風味よく仕上がりますので、ご準備できた際にはぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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