お酢でさっぱり ちくわとキャベツのごま酢和え レシピ・作り方

「お酢でさっぱり ちくわとキャベツのごま酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずにちくわとキャベツのごま酢和えはいかがでしょうか。甘みのあるキャベツと、旨味のあるちくわを、さっぱりとした酢で味付けをすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。とても手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. キャベツはざく切りにします。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
  2. 2. ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 3. 1に2、(A)を入れて味がなじむまで和えます。
  4. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

酢の分量は、お好みで調節してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 キャベツの水分が多く出た場合は、水気を絞ってから味付けをしてください。

たべれぽ
4.3

31件のレビュー
たべれぽの写真
amee
amee
2022.4.17
2人でキャベツ300gは多いので150gくらいで作る!
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ユーザー9e5278
ユーザー9e5278
2022.2.12
旦那が大好きでしょっちゅう作っています。レンジで作れて楽ちん!水気をしっかり切るといいです。
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しず
しず
2023.12.30
半量で十分! キャベツはかなりしっかり水切りしました。コーンも追加しました。 かなり簡単で味も良かったのでまた作ります!
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おかかとこんぶ
おかかとこんぶ
2023.2.7
簡単、美味しい、さっぱりしててしかもお財布にも優しい一品です。
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マルブレ
マルブレ
2021.12.28
さっぱり、おいしかったです(*´ー`)ノ
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M T
M T
2022.9.30
簡単で嬉しいです。 思ってる以上にしっかり水切ったほうがいいです。混ぜてみて水っぽかったので調味料足して鰹節乗せました。美味しいです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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