ピリ辛!春雨の簡単明太子和え レシピ・作り方
「ピリ辛!春雨の簡単明太子和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単! ピリ辛の味付けで、おつまみにも、おかず、サラダにもぴったりです! いろいろな用途で大活躍です! パパッとすぐできるので、気軽に完成! レモンを絞ってサッパリとした味付けにもできるので、ぜひ作ってみてください。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 春雨を茹で、冷水で洗い水気をきります。
- 2. ハム、大葉、玉ねぎを千切りにします。
- 3. 玉ねぎを水にさらし、水気をきります。
- 4. ボウルに1と3、ハム、明太子、マヨネーズを入れ混ぜ合わせます。
- 5. 最後に大葉を乗せ、レモンを添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
春雨が長い場合は、茹でた後にお好みの長さに切って調理してください。 玉ねぎは水にさらした後、キッチンペーパーなどを使いしっかりと水切りをしてください。 調味料と合わせた時に味が薄くなってしまいます。
たべれぽ
4.5
4.5
バーミー
2024.3.3
長い春雨は茹でてからカットしました。
スライスした玉ねぎは軽く塩もみ…
春雨の水分は2枚重ねたキッチンペーパーに
包み3回取り換えてしっかり抜きました◎
ハムは多めにしてかさ増しになりました。
明太マヨがほんのり辛く美味しいです♪
レモン絞るとキリッとした味に変化です♡
11人のユーザーが参考になった
RlE
2017.4.16
簡単‼スピーディーに出来ました✨玉ねぎは春雨と一緒に最後30秒前に入れ湯通しをし玉ねぎの辛さを抜きました。ハムが無かったので、カニかまで代用しました。レモンの風味も効かせあっさりしていて美味しいです。
6人のユーザーが参考になった
友香
2017.3.28
上に青のりかけた。
4人のユーザーが参考になった
ハッピー
2020.5.20
きゅうりも加えてみました!
美味しかったです😋
1人のユーザーが参考になった
K6 family
2017.7.18
春雨の代わりに マロニーで 作りました , ヘルシーで 美味しかったです (*´∀`)
1人のユーザーが参考になった
dackpon
2017.6.22
最初から大葉も混ぜて作りました。
とても美味しく出来上がりました(^○^)
1人のユーザーが参考になった
ユーザー2d740c
2023.4.20
マヨネーズだけで味付け大丈夫か不安がありましたが、明太子と玉ねぎがいい仕事してくれてました!
たまごボーロ
2023.4.19
めんたいことマヨが春雨に絡まってすごくおいしかったです。
ユーザー7b2a5f
2022.8.23
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
チィ〜
マヨネーズの代わりになる物無いですか?
kurashiru
マヨネーズが苦手であれば、豆腐マヨネーズなどでも作っていただけます。
味は変わりますが、お好みの油でアレンジしていただいても良いです。
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