たっぷりきのこのホットサラダ　レシピ・作り方

「たっぷりきのこのホットサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりきのこを使ったホットサラダはいかがでしょうか。バルサミコ酢とバターのほのかな香りが食欲を引き立たせる一品です。今回はベビーリーフの上にのせサラダにしましたが、キノコソテーはパンの上に乗せるなどのアレンジも出来るので是非お試しください。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 長ねぎは斜め薄切りにします。ブラウンマッシュルームは薄切りにします。しめじは石づきを切り落とし手で割きます。
  2. 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1を炒めます。しんなりしてきたら、(A)を加え全体に味を馴染ませます。
  3. 3. 器にベビーリーフ、ハム、2の順に盛り付ければ完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 きのこはエリンギや舞茸、えのきなど他のものでも代用していただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
ぞうのみみ
ぞうのみみ
2021.4.25
エリンギ、えのき、ベーコンで作りました！とっても美味しいホットサラダができました！
たべれぽの写真
さっちゃん
さっちゃん
2019.9.10
バルサミコ酢とにんにくがよくあいますね♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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