ゴーヤのツナマヨサラダのコッペパン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 有塩バターは常温に戻しておきます。ツナ油漬けは油を切っておきます。
2. 1. ゴーヤはヘタを取り縦半分に切ります。スプーンでワタと種を取り出し薄切りにします。
3. 2. ボウルに1、塩を入れて軽く揉んで10分おきます。水分が出てきたら、キッチンペーパーで絞ります。
4. 3. 別のボウルに2、ツナ油漬け、コーン、(A)を入れて和えます。
5. 4. コッペパンに有塩バターを塗り、3を挟みます。
6. 5. 黒こしょうをかけて完成です。