白滝入りごはんで低糖質 塩昆布の炊き込みご飯　レシピ・作り方

「白滝入りごはんで低糖質 塩昆布の炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
7件
調理時間
50 分
費用目安
500 円

簡単に作ることができる白滝入りの炊き込みご飯のご紹介です。糖質が高くなりがちな主食ですが、しらたきを使い、調味料を使用していないので糖質を抑えることができます。また、にんじんを使用していてもここまで低糖質に仕上げることができますよ。しらたき入りごはんも炊き込みご飯にするとより美味しく召し上がっていただけます。ぜひ作ってみてください。 糖質35g/198kcal（1人分 茶碗1杯約150gとして）（※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。）

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材料（2合分（炊き上がり量約1000g））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。大葉は軸を切り落とし、千切りにしておきます。
  2. 1 しらたきは水分を切り、ごはん粒の大きさに合わせて切ります。
  3. 2 にんじんは5mm幅の半月切りにします。しいたけは石づきを切り落とし、かさと軸の部分に分け、1cm幅に切ります。
  4. 3 フライパンに1を入れて、水分が飛ぶまで中火で5分程炒めます。
  5. 4 炊飯器に米、3を入れて、2合の目盛りまで水を注ぎ、2、ツナ油漬け、塩昆布を入れて炊飯します。
  6. 5 お茶碗によそい、大葉をのせて完成です。

コツ・ポイント

炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。また、食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。

たべれぽ

4.5
7件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザー351f54
ユーザー351f54
2020.9.17
白滝がカサ増ししてくれたおかげで量も増えていい感じに！3合で炊いたのでめんつゆプラスしました。きのこも椎茸、しめじ、エリンギ、えのき、舞茸のフルコースで美味しかったです✨塩昆布ハマりそう♡
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
べじぶる
べじぶる
2021.3.1
糖質制限中に作りました！ 白滝で沢山カサ増ししたら(白滝350)少し水っぽさはありましたが、とっても美味しかったです。何度も作ってます！美味しくて、ついおかわりしちゃいそうになるのが危険です笑。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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