コクうま ツナ明太ポテトサラダ レシピ・作り方
「コクうま ツナ明太ポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ツナ明太ポテトサラダのご紹介です。マヨネーズたっぷりのポテトサラダに、ピリ辛の明太子とツナの旨味がよく合います。ツナは油漬けを使う事で、コクがさらに増しますよ。一味違ったポテトサラダを、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- じゃがいも (計300g) 2個
- ツナ油漬け (正味量) 50g
- 明太子 40g
- (A)マヨネーズ 大さじ3
- (A)白こしょう ひとつまみ
- のり (刻み) 適量
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取っておきます。 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1 じゃがいもは一口大に切ります。
- 2 耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程、やわらかくなるまで加熱し、熱いうちにフォークでつぶします。
- 3 ツナ油漬け、明太子、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4 器に盛り付け、のりをのせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 じゃがいもの大きさによって、加熱時間を調整してください。 ツナ油漬けは、ツナ水煮で代用してもおいしく頂けます。
たべれぽ
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2021.8.21
No.611
アレンジで、スライス玉ねぎとグリンピースを追加しました。
明太子の量は、少し多めで作りました。
ピリッと辛さが効いて、美味しかったです👍ご飯が止まりませんでした。
8人のユーザーが参考になった
SAKURA
2024.5.9
いくらでも食べれる💓
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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